algunas comidas de nuestro menú

1.- puré de arvejas y asado de chancho al merkén

2.- guiso de zapallo

3.- puré de arvejas y asado de chancho al horno con merkén

4.- guiso de setas, comida de mote y arvejas y corderito en arvejado

5.- postre de piñones con miel

6.- costillar de chancho al horno

7.- asado de caballo con papas cocidas

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lista de nuestros productos

murtas

Video de nuestras comidas

Para quienes quieran conocer más el trabajo que conlleva la comida mapuche y su historia

fotos de la participación de Mapunyael en Cátedra Internacional Ignacio Martín-Baró de la UAH 2012

Desde hace 3 años Mapunyael se ha encargado del mizagun (el compartir alimentos mapuche) que se realiza al cierre de las jornadas de la Cátedra Ignacio Martín-Baró de la Universidad Alberto Hurtado. En esta oportunidad se analizó la situación del Pueblo Mapuche

comida Universidad Alberto Hurtado 7-10-11

Sobre el evento en la página de la Universidad Alberto Hurtado

Fotos

tomadas por Magdalena Carrasco

Evento en Universidad Alberto Hurtado viernes 22-10-2010

Fotos tomadas por Magdalena Carrasco